《中国茶叶大辞典》对紫阳蒿坪茶种的介绍

蒿坪茶【Haopingcha】茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产陕西紫阳。树姿半开张，分枝密，嫩枝毛多。叶椭圆形，叶色绿或深绿，叶面微隆起，叶身稍内折。芽叶背卷，茸毛尚多，一芽三叶百芽重40.5g。花冠直径3.5厘米，花瓣7瓣，子房有毛，花柱3裂。种径1.2厘米。抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸3.8%，茶多酚24.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量19.0%。适制红茶、绿茶，品质优良。适宜在陕西茶区种植。