2023年子午古道紫阳翠峰新茶预计在3月20日左右上市。 早期可供采摘的茶芽并不多，开园头采的紫阳翠峰茶叶茶芽肥壮，营养成分足，是一年中品质极佳的时候。喜欢开园茶的朋友可以重点关注。
紫阳翠峰
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陕西的紫阳翠峰富硒茶是生茶还是熟茶？
陕西特产紫阳翠峰属于生茶。未经发酵，很好的保留了茶叶中的原始营养物质，是健康茶饮。 紫阳翠峰属于绿茶类，这种茶是以茶树的新芽或芽作为原材料，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。而生茶和熟茶是以茶叶原料是...
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喝紫阳翠峰保健茶对眼睛有好处吗？
紫阳翠峰是紫阳富硒茶，富含硒元素。生物学家经过长期的研究发现：硒对视觉器官的功能极为重要。如果人的眼睛长期缺乏硒的摄入，有关代谢过程便会发生影响，导致视力下降和诸多眼疾，如白内障、视网膜病、假性近视、...
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正宗的陕西紫阳翠峰茶汤是什么颜色的？
正宗紫阳翠峰茶汤汤色为黄绿色，而不是碧绿色，和紫阳毛尖是一样的。 形成紫阳翠峰茶汤颜色的主要物质是茶多酚及其初级氧化产物，被水溶解后，使汤色呈黄绿色，茶叶泡的越久汤色越黄，茶叶越老汤色也越黄。
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通过茶水分离冲泡紫阳翠峰茶需要留一部分茶汤再续水吗？
冲泡紫阳翠峰的时候，采用茶汤分离的冲泡方法，每次倒茶汤都留一部分汤底在冲泡茶具中，再接着注水冲泡下一道。这种留一部分汤底接着冲泡的做法，是为让茶叶的滋味得到更好地延续，使茶汤的风味不至于有明显的起伏变...
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喝紫阳翠峰富硒茶用不用先温杯？
温杯泡茶是很好的习惯，如果条件允许，建议温杯后再泡茶饮用。温杯有下面三个好处： 1.冲散异味，去除水味。我们平常喝茶的时候一般都是用自来水或者清洁工具将茶具表面的污渍和灰尘洗去即可，但一些茶具并非这样...
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喝紫阳翠峰浓茶好还是淡茶好？
喝紫阳翠峰淡茶好。 我相信大家喝茶，一个是为了解渴，另一个肯定是为了身体健康。从养生角度看，淡茶是最养生的，平时一定要多喝淡茶。过浓的茶叶会刺激人的神经，长期饮用会影响睡眠和神经系统。 老年人偏爱喝浓...
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不同的水泡紫阳翠峰口感有差别吗？
不同的水冲泡紫阳翠峰口感还是有区别的，有些地区的水区别还很大。比如，在紫阳当地用山泉水冲泡，茶叶清冽甘醇，香气十足。到了陕北，水是咸的，冲泡紫阳翠峰后，明显香气下降了一个层次，而且入口后水中生香的感觉...
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秋天里喝紫阳翠峰富硒茶好吗？
秋天可以喝紫阳翠峰富硒绿茶。入秋后，天气逐渐变凉，人们认为再喝绿茶会伤身体。其实没必要有这种顾虑，这是一种错误的想法。紫阳翠峰作为保健茶，一年四季都适合饮用，秋天注意不要饮用凉茶就可以了。茶叶趁热饮用...
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紫阳翠峰绿茶能煮着喝吗？
紫阳翠峰属于非发酵的绿茶，不适合煮着喝，会破坏其中的营养物质。煎煮过程中会破坏茶中维生素C，咖啡碱容易析出，导致茶汤变黄，味道苦涩，失去了绿茶原有的鲜爽味道和营养物质。如果煎煮是为了药用，那就另当别论...
