哪里的富硒茶全国最好 茶叶百科

哪里的富硒茶全国最好

中国最好的富硒茶当属紫阳富硒茶和恩施富硒茶。 紫阳富硒茶:是我国第一个通过科学鉴定的富硒茶,《中国茶叶大辞典》总共收录了四个保健茶,紫阳富硒茶位列首位,也是唯一的天然保健茶。紫阳富硒茶含硒量是最有益人...
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绿茶长期保存禁忌 茶叶百科

绿茶长期保存禁忌

忌潮湿:绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质,因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时,相对湿度在60%较为适宜,超过70%就会因吸潮而发生霉斑,进而酸化变质。 忌高温:绿茶茶叶最佳保存温度为0~5℃。温度过...
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个人家庭绿茶怎样保存最好 茶叶百科

个人家庭绿茶怎样保存最好

1.瓦罐储茶法:此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云:“实茶大瓮,底置箬,封固倒放,则过夏不黄,以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。 2.罐藏法:容器选用装糕点或者其他食品的...
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女生喝绿茶注意事项 茶叶百科

女生喝绿茶注意事项

绿茶中含有一定的咖啡因,和茶多酚并存时,能制止咖啡因在胃部产生作用,避免刺激胃酸的分泌,使咖啡因的弊端不在体内发挥,但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪,防止脂肪积滞体...
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喝茶有什么禁忌 茶叶百科

喝茶有什么禁忌

1.禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。 2.忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力...
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玻璃杯泡绿茶的好处有哪些 茶叶百科

玻璃杯泡绿茶的好处有哪些

玻璃杯泡绿茶,适于品饮细嫩的名贵绿茶,便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前,先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶,置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。名茶的造型,因品种不同,或条、或扁、或螺...
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茶壶泡茶的讲究 茶叶百科

茶壶泡茶的讲究

一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶,因水多,不易降温,会闷熟绿茶茶叶,使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取绿茶入壶,用100℃初开沸水冲...
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什么时候适合用瓷杯泡绿茶 茶叶百科

什么时候适合用瓷杯泡绿茶

瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶,如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类,重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后,入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”,用95~100℃初开沸水冲...
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绿茶的功效与作用 茶叶百科

绿茶的功效与作用

抗衰老 有助于延缓衰老,茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性 ,是人体自由基的清除剂。研究证明1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶,大大高于其它同类物质。茶多酚有阻断...
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