毛尖怎么采摘 茶叶百科

毛尖怎么采摘

紫阳毛尖的采摘有两种方式,这两种方式是按照茶园来分的。 1.老茶园:也叫零星茶园,茶树呈山地零星分布状态,单树成丛,一般茶树高50厘米到2米左右,枝条密集,采用纯手工采摘方法。 2.密植茶园:也叫现代...
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茶氨酸的功效与作用 茶叶百科

茶氨酸的功效与作用

茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。 茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺...
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为什么要常喝茶 茶叶百科

为什么要常喝茶

这是一个很大的话题,我们简单理解,从一条科学实验数据来说。 美国科学家公布了一个定量发现:茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真...
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午子仙毫和紫阳毛尖哪个好 茶叶百科

午子仙毫和紫阳毛尖哪个好

午子仙毫是陕西省汉中市名茶,产于西乡县,茶型似针,品相好看,属于豆香型茶叶,入口清淡,带涩感,可以冲泡2-3泡。 紫阳毛尖是陕西省安康市名茶,产于紫阳县,茶型卷曲,品相粗壮,属于栗香型茶叶,入口微苦,...
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陕西最贵的名茶是什么茶 茶叶百科

陕西最贵的名茶是什么茶

从大分类来讲,陕西最贵的名茶包括紫阳富硒茶和汉中仙毫。 从细分类别来看,陕西最贵的名茶包括紫阳的蒿坪一号,汉中的午子仙毫,宁强雀舌,定军茗眉,平利女娲茶等。 如果将绞股蓝龙须茶也纳入到茶叶行列,最好的...
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富硒茶叶的硒含量标准 茶叶百科

富硒茶叶的硒含量标准

现行富硒茶标准比较混乱,以下是子午古道富硒茶整理的富硒标准,供大家参考。 富硒茶是有国家标准和地方标准的,硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶。...
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心脏病喝富硒茶有什么好处 茶叶百科

心脏病喝富硒茶有什么好处

心脏病属于慢性病,喝富硒茶有很好的辅助调理作用。 对克山病的研究拉开了人们对硒深入探索的大幕,在随后的多年中,研究人员发现,在美国和芬兰等国高硒地区冠心病、高血压的发病率比低硒地区明显低,脑血栓、风湿...
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