春天喝春茶的好处

最早的茶就是春天返青以后的春茶，茶本身是木的属性，春天早发，又是绿色，入肝，有馨香发散之气。春茶有明前茶也就是清明前采的茶，还有谷雨前采的茶。这些茶的特点就是清新生发之气特别好，正好人吃了一冬天油腻的食物，到了春天，肝气生发的时候用它来把这些肉积转化成气和神，从而让身体保持最佳健康状态。