紫阳茶叶品种介绍：紫阳种 紫阳大叶泡 蒿坪种

紫阳茶品种从种群体系来分，共分为三大类品种。

1.紫阳种

紫阳茶区群体俗称紫阳种，是陕西省内分布面积最广的一个大群体。以紫阳为中心，包括紫阳、岚皋、镇巴、安康、石泉、汉阴、平利、镇坪、旬阳以及西乡的高川、茶镇，主要分布在海拔1000米以下的低山、丘陵及河谷地带，约占全省产量的3/4。

该群体的显著特点是组成复杂，种群分布比较集中，并以中、小叶为主。其代表种是中叶类的紫阳槠叶种，大面积栽培过程中，已出现每公顷产3750千克的典型。

2.紫阳大叶泡

紫阳大叶泡（Ziyang Dayepao）茶树有性系品种。

灌木型，大叶类，早生种。原产陕西省紫阳县。树姿半开张，叶片呈水平状着生。叶形椭圆，叶面隆起，叶色绿。芽叶茸毛多，一芽三叶百芽重34.0克。花冠直径3.4厘米，花瓣8瓣，子房有毛，花柱3裂。抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸4.1%，茶多酚20.3%，咖啡碱4.7%，儿茶素总量13.0%。适制绿茶。适宜在陕西茶区种植。

3.蒿坪种

蒿坪茶【Haopingcha】茶树有性系品种。灌木型，中叶类，中生种。原产陕西紫阳。树姿半开张，分枝密，嫩枝毛多。叶椭圆形，叶色绿或深绿，叶面微隆起，叶身稍内折。芽叶背卷，茸毛尚多，一芽三叶百芽重40.5g。花冠直径3.5厘米，花瓣7瓣，子房有毛，花柱3裂。种径1.2厘米。抗寒性强。春茶一芽二叶含氨基酸3.8%，茶多酚24.8%，咖啡碱4.1%，儿茶素总量19.0%。适制红茶、绿茶，品质优良。适宜在陕西茶区种植。