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所属分类:紫阳富硒茶
从近五年的天气情况来看,今年的3月18日左右开园采茶,紫阳茶最佳的采茶时间是3月18日~4月25日之间。
3月18日~3月25日是炒制纯手工茶最好的窗口期,这个时候的原料以一芽一叶初展为主,茶芽肥厚壮实、营养成分足,制作成纯手工茶不仅香味好,茶型也好看。
3月26日~4月5日是批量制作明前茶的窗口期,机制茶开始开机制作。
4月6日~4月25日是明后茶制作窗口期,以一芽二三叶原料为主。清明后至谷雨节这段时间制作的紫阳茶性价比最高,也是最适合大众饮茶人口感的茶叶。
4月25日之后的一周内是粗茶的制作窗口期,属尾期春茶,茶叶苦涩感大,是口重人群最喜欢喝的茶。
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