今年紫阳什么时候采茶叶最好？

从近五年的天气情况来看，今年的3月18日左右开园采茶，紫阳茶最佳的采茶时间是3月18日~4月25日之间。

3月18日~3月25日是炒制纯手工茶最好的窗口期，这个时候的原料以一芽一叶初展为主，茶芽肥厚壮实、营养成分足，制作成纯手工茶不仅香味好，茶型也好看。

3月26日~4月5日是批量制作明前茶的窗口期，机制茶开始开机制作。

4月6日~4月25日是明后茶制作窗口期，以一芽二三叶原料为主。清明后至谷雨节这段时间制作的紫阳茶性价比最高，也是最适合大众饮茶人口感的茶叶。

4月25日之后的一周内是粗茶的制作窗口期，属尾期春茶，茶叶苦涩感大，是口重人群最喜欢喝的茶。