紫阳毛尖是越绿越好吗？

正品紫阳毛尖是三揉三烘加工工艺制作，这种工艺也就决定了紫阳毛尖是青黑色系。

清明前早期的芽茶毛尖为绿中泛黄，不是翠绿色。到了清明前后色泽变为正宗的青黑色，到了谷雨后期的毛尖在室内灯光下看是黑色，在阳光下看黑中透着墨绿。

如果您购买的紫阳毛尖特别绿或者是鲜绿的颜色，那么就要格外注意，有可能买到的不是真紫阳毛尖。