子午古道紫阳手工茶好喝吗？

子午古道紫阳手工茶非常好喝，也最养人。

与机制茶比起来，手工茶的品相要差一些，但要喝起来却是比机制茶好喝得多。手工茶都是锅炒，得锅气茶叶才更好喝，也更养人，尤其是柴火灶炒的茶，得到了火焰“热浪”的洗礼，使得茶叶真正做到了熟透怡人。

从中医的角度来讲，现在的电火炒制的茶叶并没有炒透，实际上形成了火包寒的一种状态，这种茶喝起来嗓子眼发干，这是第一层火毒的影响，喝一会茶还会感觉肠胃不舒服，这是寒毒的影响显现。

所以，有机缘喝点儿柴火灶炒的手工茶是不错的。