在2000年以前，紫阳茶还都是以手工茶为主，这个时候的茶一般都是各家各户自己做，然后统一收取打堆销售，这个时期的茶一般炒的都很熟，就会带有一定的糊味，但这样的茶喝起来很香，也不会有很大的涩感，喜欢喝这...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳茶是手工茶好还是机制茶好？
总体上来讲，手工茶要好一些。 紫阳茶现在基本上是半手工的作坊茶和现代化制茶生产线的机制茶，真正的纯手工用锅炒出来的茶极少。 纯手工的锅炒茶，只在开园前一周的时间制作，一般都是定制，不定制根本喝不到这样...
紫阳富硒茶
紫阳县蒿坪镇刘家沟体验柴火炒手工茶
刘家沟位于紫阳县蒿坪镇水源地水库高山之上，生态原始，环境保护的很好，踏足的人很少，是适合短期静休的地方。目前，刘家沟老茶园约有200多亩，由于多数人都搬到山下居住了，山上大部分茶园处于荒废无人打理状态...
茶叶百科
安康紫阳县手工茶叶谁家的好？
半手工茶大多数茶叶加工小作坊的都不错，规模化大茶厂都以机制茶为主，也会有少量的手工茶。如果喜欢喝手工茶，建议选择紫阳县茶叶加工小作坊的茶叶，每家制茶师傅都有自己擅长的手艺，可描述好自己的需求进行定制。...
紫阳毛尖
紫阳手工毛尖茶介绍
紫阳手工毛尖茶，按照现在的加工工艺，我们可以分为纯手工茶和半手工茶。 纯手工紫阳毛尖，仅需要一口好的铁锅就可以炒制。一般情况下，炒一锅纯手工茶，需要一斤二两鲜叶，可以炒制出二两半干茶，用时在50分钟~...
历史文化
安康市紫阳县蒿坪镇“春之茶”旅游季系列主题活动正式启动
阳春三月，风传花信，茶香满山野。3月30日，紫阳县蒿坪镇2023年“春之茶”旅游季系列活动正式启动。 本次“春之茶”旅游季系列活动由“知府巡游”、手工制茶大赛、百人旗袍秀、茶园采风、特色美食品鉴、招商...
紫阳毛尖
紫阳毛尖纯手工茶好喝吗？
紫阳毛尖纯手工茶非常好喝，干茶有浓郁的板栗香，冲泡后水中透香，喝一口满口生香，回甘绵长，口腔和喉咙也会留下很长时间的茶叶余香，使人心情愉悦。 传统的三揉三烘紫阳毛尖茶叶，在古时候就是纯手工制作的，代代...
历史文化
紫阳选手在陕西省第三届手工制茶技能大赛上再创佳绩
3月25日，由陕西省财贸金融轻工工会、安康市总工会、紫阳县人民政府主办的陕西省第三届手工制茶技能大赛在紫阳县焕古镇成功举办。紫阳县选手在此次大赛上获得2个一等奖、7个二等奖、5个三等奖的优异成绩，这是...
紫阳毛尖
紫阳机制毛尖和手工毛尖哪个好？
紫阳毛尖系历史名茶，唐代即为贡茶。历史上都是制作手工毛尖，代代相传的传统三揉三烘加工工艺，制作出来的紫阳毛尖栗香味道浓郁，耐冲泡回甘好。 手工毛尖 机制毛尖是新中国成立后，随着制茶设备的出现改进，逐步...
紫阳银针
半手工紫阳银针怎么样？
目前，紫阳银针主要就是以半手工加工为主。这样对原料的数量上要求不是太高，只要有十几斤鲜叶就能够开机制作。半手工紫阳银针很体现制茶师傅的功底，从杀青、摊凉、理条、整形烘干，各个环节都要严格按照经验制作，...
