陕西茯茶中金花菌的功效和作用

金花作为茯茶中的独有成分，是经特殊工艺发酵形成的一种特殊物质，过去只在千年灵芝上偶尔发现过。其金黄色小点，是一类俗称“金花菌”的真菌，内含矿物质元素及微量元素，有机化学成分达450多种（茶多酚、儿茶素、茶氨酸等），茯茶中的“金花”能有效地调节人体新陈代谢，并有较强的降脂、降压、调节糖类的功效。

日本专家实验表明，茶饮品中茯茶的减肥效果最好，日本科研人员从茯茶中将“金花菌”提炼出加工成保健品，售价超过黄金。茯茶备受日本女性的追捧，在日本，茯茶称为“瘦身茶”，韩国称为“美容茶”，东南亚称为“苗条健康茶”。随着现代科学、医学飞速进步，茯茶新的保健功效将被源源不断地发掘出来，除了助消化、解油腻、顺肠胃、减肥外，还具有多重保健的神奇功效，如：软化人体血管、预防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低烟酒毒害、抗氧化、延缓衰老，延年益寿等。