紫阳县气候对茶叶品质的影响

紫阳县气候宜茶，北有秦岭、凤凰山阻挡北方干冷气团的入侵，南部大巴山缺口又能充分接纳西南湿热气团的深入。多云高湿低日照的气候，能增加被茶树所吸收的漫射光，红黄光可由37%提高到50~60%，因此不仅可以大大提高茶树光能利用率，也为紫阳茶香气浓、持嫩性强、含氮物质丰富等优良自然品质的形成奠定了基础。