紫阳县为什么看不到大茶树？

紫阳县作为古老茶区，在大众的印象中，应该有“参天大树”的茶树才对。恰恰相反，大家看到的都是修剪的矮矮的茶树，这是为什么呢？

紫阳县的茶树基本都是小灌木，为了便于管理和采摘。每年都要离地三四十厘米砍一次，每隔三五年齐地面砍一次，这样有利于茶树发出新枝，长出更肥壮的茶芽，所以大家很难看到乔木型的茶树，这都是人为因素管理的结果。

如果想要看大茶树是不是老树，我们看它的根部就可以了。