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以赛传匠心，以技兴茶业。4月23日至24日，安康市第五届手工制茶技能大赛在汉滨区大竹园镇成功举办。来自全市10个县（市、区）的80余名制茶能手齐聚一堂、同台竞技，比拼制茶技艺、交流行业经验、传承非遗匠心。赛场上，紫阳县参赛队伍实力出众、表现亮眼，一举斩获团体二等奖及多项个人奖项，充分展现了紫阳深厚的制茶技艺底蕴与优良的制茶人才风貌。
本次大赛专业性强、覆盖面广，聚焦绿茶主流品类，设置直条型、卷曲型两大竞赛类别，从理论笔试、现场手工制作、茶叶内质审评三个维度开展综合考评，全方位考察制茶从业人员的理论储备、实操水平与职业素养。赛事特邀省内资深茶叶专家组成评审组，围绕职业规范、制茶理论、茶叶外形、香气、汤色、滋味、叶底等多项专业指标，高标准、精细化完成赛事评审，保障赛事公平公正、专业权威。
赛场上，各参赛选手严守制茶工序、专注细致、沉稳娴熟，揉捻翻炒间沉淀技艺，一揉一焙间坚守匠心，生动诠释了传统手工制茶非遗技艺的独特魅力与精益求精的工匠精神。面对全市高水平的激烈角逐，紫阳参赛选手沉着稳健、发挥出色，凭借扎实的理论基础、娴熟精湛的制茶手艺脱颖而出，收获颇丰。
其中，直条型绿茶赛道中，李隆浒获一等奖，郭俊科获二等奖，陈涛获三等奖；卷曲型绿茶赛道中，危健、罗飞娥、王凡凡荣获三等奖。依托全体参赛队员的过硬实力与团结协作，紫阳代表队成功斩获本次赛事团体二等奖，交出了一份高质量的参赛答卷。
技艺在传承中沉淀，产业在创新中升级。此次手工制茶技能大赛搭建了全市制茶技艺互学互鉴、切磋提升的优质平台，持续夯实“以老带新、承古启新”的非遗传承路径，有效激活传统制茶技艺传承活力。紫阳代表队的累累硕果，既是对参赛匠人个人专业能力的认可，更是对紫阳县手工制茶技艺传承成果、茶产业人才培育质量的充分肯定，为县域茶产业高质量发展凝聚了人才力量、积蓄了发展动能。
下一步，紫阳县茶业发展中心、茶叶研究所将以此次大赛为契机，立足茶产业全链条发展，聚焦生态种植、精细加工、品牌营销等关键环节，常态化开展系统化、专业化技能培训。持续深耕非遗技艺传承与创新，完善制茶人才培育体系，锻造高素质专业化制茶人才队伍，持续精进茶叶品质、擦亮紫阳茶叶品牌，推动全县茶产业提质增效、转型升级，助力特色茶产业持续赋能乡村振兴与县域经济高质量发展。
作者：聂旺 游新才 来源：紫阳县茶业发展中心
