陕西茯茶是糯米香味吗？

陕西茯茶通过蒸煮壶蒸出来的茶是糯米香型。

通过冲泡的方法冲泡茯茶，口感上糯米香味并不明显，如果泡的量过大，反而会有一点酸味在里面。这也说明陕西茯茶是适合煮着喝的茶，消食导滞，吃油腻了喝茯茶很配。

水质的不同对煮陕西茯茶的口感也有不同，纯净水和好的山泉水煮出来的茯茶糯米香明显。自来水煮出来的茯茶糯米香会受到影响，有时差别明显。