开水冲泡紫阳富硒茶 硒元素会挥发吗？

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开水冲泡紫阳富硒茶 硒元素会挥发吗？

硒元素不会挥发。

100摄氏度的沸水冲泡紫阳富硒茶最佳，这样硒溶出度最高，加大了利用率。

研究表明，硒元素的熔点较高（217℃）、沸点达684.9℃。所以，用开水冲泡紫阳富硒茶根本不会造成硒元素的挥发。可放心冲泡。

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