自来水泡紫阳银针可以吗？

自来水是家庭用水，每天做饭喝水都要用。自来水冲泡紫阳银针是最常见的水源选择。自来水一般是经过人工净化、消毒处理过的江河水或湖水，其中残留了消毒用的氯，如果直接用来泡茶，会影响茶的滋味。因此，用自来水泡茶前需要先对水进行净化，将其静置一天，让水中的氯挥发后，再用来煮沸泡茶就更好了。如果嫌这样麻烦，那就自来水烧开后，多滚沸一会儿，然后敞开壶盖放凉至85摄氏度泡茶就可以了。这样泡出来的茶叶口感最佳。