茶膳：茶叶馒头

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茶膳：茶叶馒头

材料：新绿茶（推荐紫阳毛尖）、酵母粉、面粉、水。

制法：

1.取新绿茶100克，加沸水500克，泡制成浓茶汁放凉至20摄氏度至30摄氏度；

2.加酵母发面；

3.蒸制馒头，味道清香。

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