含硒量高的茶是黄色的吗?

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含硒量高的茶是黄色的吗?

含硒量高的茶和颜色无关。

硒元素属于微量元素,只能通过现代科学实验检测。通过颜色或者口感是无法判断茶叶含硒量高低的,没有任何关联性。

以通过国家科学鉴定的紫阳富硒茶为例,其中紫阳毛尖绿茶冲泡后茶叶叶底呈现黄绿色,可能因此使很多人误认为含硒量高的茶是黄色的。

茶叶含硒量的高低与茶树生长的环境有关,如果土壤中含硒量较高,那么茶树吸收土壤中的硒元素也就相对高一些,因此有富硒地区、富硒带一说。只有生长在富硒地区的茶树才会含硒,同样是富硒带,不同山头的茶树含硒量差别也是很大的,因此,茶叶是否含硒高,只能通过科学实验测得。

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