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所属分类:历史文化
陕北人主要喝的是陕青茶,也就是陕南独有的茶树鲜叶品种,叶片细嫩,色泽翠绿,制出茶叶香高味浓,品质优异。此外,陕北地区的茶叶还包括眉茶,因为其品质优异,香味浓烈而受到很多人的喜爱。在陕北,很多人喜欢将陕青茶和红枣、枸杞等材料一起泡制茶饮,这种茶饮具有补血养颜、强身健体等功效。除了陕青茶和眉茶之外,陕北人也会根据自己的身体状况和口味选择不同的茶叶来饮用。
陕北人最喜欢喝的陕青茶当属紫阳毛尖。
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