紫阳富硒绿茶加热之后硒含量会变少吗？

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紫阳富硒绿茶加热之后硒含量会变少吗？

不会变少。

紫阳富硒绿茶中的硒元素在100摄氏度水中溶出度最高，水温越低硒元素水溶性也就越低。如果是以补硒为目的的茶饮，一定用沸水冲泡，这样硒元素利用率才会最高。

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