紫阳富硒茶 紫阳茶有白毫的吗? 紫阳茶明前茶白毫较多,随着原料越来越老,白毫逐步减少,到了谷雨节前后的紫阳茶几乎见不到白毫了。白毫较多的原因是早期较嫩的茶芽披满茶毫形成的,白毫的多少,也从某个角度说明了茶叶的品质很好。清朝有诗云“齐... 07月09日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳茶为什么香? 紫阳茶香和氨基酸含量高有直接关系。 紫阳茶氨基酸含量高,平均含量在3%以上,最高可达5.69%,高于很多名茶氨基酸含量。氨基酸是一种有鲜味的物质,本身有一定的香气,是茶叶品质的重要生化成分。在制茶过程... 07月08日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶颜色发黑是什么情况 一般说紫阳富硒茶都是指紫阳毛尖这类的绿茶。紫阳毛尖明前茶颜色黄绿色,到了谷雨节气前后,茶叶颜色变得很暗,呈现黑色,如果拿到阳光下看,是青黑色。 紫阳富硒茶颜色发黑,一般指的就是谷雨节前后的绿茶了,这个... 07月07日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 茯茶茶梗很多好不好? 茯茶中必须含有一定量的茶梗才行,这才能发酵出金花茂盛的茯砖茶来。 茯茶是紧压茶,含有一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,提供充足氧气,促进醇化,利于品质形成。一般茯砖茶茶梗含量不超16%。 07月06日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 紫阳县焕古镇哪个村茶叶好? 焕古镇从总体来看东河村的茶叶是不错的。 焕古镇汉江沿岸的茶叶基本以新式茶种为主了,茶叶口感和本地茶种的茶叶比要逊色一些。另外,为了迎合市场需求,带有茶旅性质汉江沿岸的茶叶都开始注重外形和颜色,这种茶喝... 07月02日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 陕南紫阳茶隔年能喝吗? 紫阳茶保存得当,茶叶没有受潮变质,还是可以喝的。 隔年的紫阳绿茶会产生陈茶味,新茶的鲜爽度就没有了,存放的时间越长陈味越大,味道越来越贴近红茶味道。笔者喝过保存了15年的紫阳毛尖,味道就是陈年普洱的味... 06月29日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒绿茶加热之后硒含量会变少吗? 不会变少。 紫阳富硒绿茶中的硒元素在100摄氏度水中溶出度最高,水温越低硒元素水溶性也就越低。如果是以补硒为目的的茶饮,一定用沸水冲泡,这样硒元素利用率才会最高。 06月28日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶的特级和一级哪个好? 从官方发布的茶叶标准来讲特级富硒茶要好于一级富硒茶,主要是以原料的老嫩程度来区分的。特级原料较嫩,综合成分含量好于一级的。 由于现在市场比较混乱,茶叶品种都各不相同,地理位置与气候条件的不同也造成了差... 06月24日 发表评论 阅读全文
紫阳毛尖 紫阳毛尖富硒茶是越老越好吗? 紫阳毛尖富硒茶以明前芽茶品质最佳。随着春天生发之气萌芽的茶叶嫩芽,具有充足的营养成分,其各种常量元素、微量元素及氨基酸、茶多酚、咖啡碱含量均为最佳时期。这个时间段的紫阳毛尖富硒茶养生功效极高。 随着气... 06月23日 发表评论 阅读全文
紫阳红茶 蒿坪红与汉山红红茶哪个更好一些? 蒿坪红与汉山红都属于陕西特产,产于陕南地区,都是上好的红茶。 “汉山红”是由陕西理工学院秦巴红茶研究所研发的陕西汉中首款高端工夫红茶,选用南郑县青树、红庙一带中小茶叶品种为原料,原料细致、制工精细、色... 06月17日 发表评论 阅读全文