春茶放冰箱冷藏或冷冻存储最佳 茶叶百科

春茶放冰箱冷藏或冷冻存储最佳

春茶是采摘茶树最鲜嫩的芽叶制作而成,保存了茶叶最原始的物质与本性,显得特别娇贵。因此,茶叶的贮藏保鲜十分重要。如果保存不当,会使茶叶失去新鲜感,使茶叶色、香、味、形具变,降低茶叶的饮用价值。而保管好的...
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春茶、夏茶和秋茶各有什么特点 茶叶百科

春茶、夏茶和秋茶各有什么特点

我国绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制都有季节性。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶。事实上,由于现代泡茶技艺的发展,春茶的“苦”更受人追捧,更好喝。秋茶的汤色、滋味介于春茶和夏茶之间,香气平和...
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