富硒食物含量受地理影响很大，土壤硒的不同造成各地食品中硒含量的极大差异。土壤含硒量在0.6毫克/千克以下，就属于贫硒土壤，我国除湖北恩施、陕西紫阳、江西丰城等地区外，全国72%的国土都属贫硒或缺硒土壤...