洗茶 对于“洗茶”，今人常误以为是茶叶不洁净。其实，它是中国五千年饮食文化在茶文化中的一个体现，蕴含着中国茶道的精神内涵。 中国自古以来的饮食文化思想和审美情趣，其主要内涵有两层： 一是饮食要讲卫生；...