紫阳茶如何鉴别真假图片鉴别：芽头层数

正宗的紫阳茶芽头肥壮、叶片厚实，尤其是明前茶的芽头剥离之后最少有3~4层，里面还会有芽芯。假的紫阳茶一般就是2层空皮子。这是鉴别紫阳茶真假的最主要方法。

所以，纤瘦细小的芽头的紫阳茶您就要引起注意了，虽然这样的茶叶看起来更好看，但却没有什么营养物质，就像发育不良的人一样，虽然看着苗条好看，但不一定健康。