长期喝绿茶可以辅助降血糖 茶叶百科

长期喝绿茶可以辅助降血糖

实验证明,茶叶内含化合物多达500种左右。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人...
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绿茶柠檬饮保护心脏 茶叶百科

绿茶柠檬饮保护心脏

泡绿茶加柠檬,对心脏更有好处。 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现,在绿茶中加入一些富...
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喝茶可以预防老年痴呆 茶叶百科

喝茶可以预防老年痴呆

据新加坡科学家发布一份报告称:喝茶有益大脑,且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。 新加坡国立大学精神医学系教授吴泽平说:“茶都有这种功效,且茶叶便宜、无毒、普遍饮用。” 这项研究由新加坡国立大...
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如何鉴别有机茶 茶叶百科

如何鉴别有机茶

有机茶和常规茶从外观上是无法鉴别出来的。 就产品质量的认定来说,有机茶与常规茶有以下3点区别: 第一,常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定,不考虑或很少考虑生产和加工过程,而有机茶的质量审定不仅要对终...
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