首先我们先罗列一下陕南的绿茶有哪些: 1.紫阳毛尖 2.紫阳银针 3.紫阳翠峰 4.汉中仙毫 5.西乡炒青 6.商南绿茶 7.女娲毛尖 笔者认为,如果只从口感来评判,紫阳毛尖更好喝。
蒿稀毛尖和紫阳毛尖是同一种茶吗
蒿稀毛尖是一个品牌,是众多销售紫阳毛尖品牌中的一个。 紫阳毛尖比较有名的品牌包括:子午古道、蒿山蒿水、和平、紫阳春、焕古、蒿稀绿等。 产于蒿坪镇的紫阳毛尖含硒量最高,产于焕古镇的紫阳毛尖口感略胜一筹,...
毛尖怎么采摘
紫阳毛尖的采摘有两种方式,这两种方式是按照茶园来分的。 1.老茶园:也叫零星茶园,茶树呈山地零星分布状态,单树成丛,一般茶树高50厘米到2米左右,枝条密集,采用纯手工采摘方法。 2.密植茶园:也叫现代...
茶氨酸的功效与作用
茶氨酸(L-Theanine)是茶叶中特有的游离氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜味。茶氨酸含量因茶的品种、部位而变动。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。 茶氨酸在化学构造上与脑内活性物质谷酰胺...
为什么要常喝茶
这是一个很大的话题,我们简单理解,从一条科学实验数据来说。 美国科学家公布了一个定量发现:茶叶中名为“茶氨酸”的化学物质可以使人体抵御感染的能力增强5倍。茶氨酸还能调动人体免疫细胞抵御病毒、细菌以及真...
午子仙毫和紫阳毛尖哪个好
午子仙毫是陕西省汉中市名茶,产于西乡县,茶型似针,品相好看,属于豆香型茶叶,入口清淡,带涩感,可以冲泡2-3泡。 紫阳毛尖是陕西省安康市名茶,产于紫阳县,茶型卷曲,品相粗壮,属于栗香型茶叶,入口微苦,...
陕西最贵的名茶是什么茶
从大分类来讲,陕西最贵的名茶包括紫阳富硒茶和汉中仙毫。 从细分类别来看,陕西最贵的名茶包括紫阳的蒿坪一号,汉中的午子仙毫,宁强雀舌,定军茗眉,平利女娲茶等。 如果将绞股蓝龙须茶也纳入到茶叶行列,最好的...
富硒茶叶的硒含量标准
现行富硒茶标准比较混乱,以下是子午古道富硒茶整理的富硒标准,供大家参考。 富硒茶是有国家标准和地方标准的,硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶。...
常喝富硒茶对人体有解毒排毒功效
富硒茶含有人体必需的有机硒,容易被人体吸收利用,喝富硒茶是最佳补硒途径之一。因茶叶富含硒元素,对人体有很好的解毒排毒功效。 硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅...
硒抗氧化功能是维生素ec的多少倍
硒是谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的组成成分,每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒,此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽(GSH)与过氧化物的氧化还原反应,所以可发挥抗氧化作用,是重要的自由基清除剂(是维...