《美国心脏协会杂志》刊登中美科学家的一项联合研究发现，每天一杯茶，可以让心血管更健康。 美国宾夕法尼亚州立大学华人学者高翔教授和河北唐山市开滦总医院吴寿岭教授所领导的团队，对8万多人进行了为期6年的随...
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云南农业大学：茶多酚可有效促进糖尿病伤口愈合
来自云南农业大学的消息，该校的研究团队最新找到茶多酚主要成分通过抑制糖尿病伤口炎症靶点，促进糖尿病小鼠皮肤伤口愈合的作用及机制，《美国实验生物学联合会会刊》在线发表了这项成果。据悉，也是世界上发现的首...
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绿茶茶艺的基本程序
1．点香焚香除妄念 2．洗杯冰心去尘凡 3．凉汤玉壶养太和 4．投茶清宫迎佳人 5．润茶甘露润莲心 6．冲水凤凰三点头 7．泡茶碧玉沉清江 8．奉茶观音捧玉瓶 9．赏茶春波展旗枪 10．闻茶慧心悟茶香...
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什么是茶秀
简单理解来说，茶秀就是指带有茶艺表演等的特色茶楼。 茶楼在唐代是茶馆，宋代繁荣起来，唐代是过路客商休息的地方，宋代就成了娱乐的地方，明代品茶方式有了变化：从点茶到出泡，茶馆也繁荣起来，清末后茶馆业有所...
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茶艺包括哪些内容
第一，茶叶的基本知识。学习茶艺，首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺，以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。 第二，水的基本知识。学习茶艺，必须懂得水，茶性必发于水...
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从六个方面来理解茶艺
第一，简单是“茶”和“艺”的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和...
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什么是茶艺
茶艺是中华文化之国粹。 茶艺是一种文化。茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式，并扩展到文学、艺术等领域，形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以...
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论文摘录：茶类黄酮类功能及其应用
摘要：大量研究表明茶对人体健康有益，它不仅是一种很好的抗氧化剂，而且还有抗癌和抗动脉粥样硬化作用。通过对茶成分分析研究表明茶类黄酮类在其中起主要作用。目前，茶类黄酮类已被广泛应用于食品、饮料和化妆品中...
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茶也是中药 坚持长期饮用有七大好处
喝茶不仅养生，如果“坚持”长期喝，还会收到七大益处。 1.坚持长期喝茶可以美容养颜 长期生活在雾霾之下或者长时间对着电脑工作的人，如果能够长期饮茶，可以很大程度上减轻伤害。 茶的提取物能够抑制有害微生...
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瓶装的茶饮料好不好？
喝紫阳富硒茶有特种保健功效 现如今，以“健康”为主打的瓶装茶饮料越来越受欢迎。 然而，调查发现，目前超市销售的品牌茶饮料在标注上都有不同程度的不规范现象，这给消费者造成了认识误区。 专家提醒，喝茶饮料...
