茶叶百科 茶以硒为贵 习惯养成吃茶好处多 1996年5月9日,于若木先生在北京紫阳富硒茶暨富硒食品宣传推广会上说:“紫阳茶作为硒的载体,具有许多优势,硒与茶中的有机物和蛋白质或氨基酸结合,在进入人体后吸收利用率高,且无副作用。其次,紫阳茶中除... 07月29日 发表评论 阅读全文
紫阳茶功效 茶叶是药材吗 茶也是药,有一定的药用价值,但不能代替真正的治疗药物。 现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴... 07月27日 发表评论 阅读全文
紫阳茶功效 紫阳富硒茶和平利绞股蓝能一起喝吗 紫阳富硒茶和平利绞股蓝能一起喝,不冲突。 紫阳富硒茶是绿茶,平利绞股蓝属于绿茶性质,两个茶的共同特点就是,都有凉性,都有清热去火的功效。 紫阳富硒茶和平利绞股蓝都是富硒饮品,共处一条富硒带,都属于陕南... 07月25日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 绞股蓝富硒茶是富硒茶吗? 富硒绞股蓝茶和富硒茶有什么本质区别吗? 本质区别在于绞股蓝是草,茶是树叶。绞股蓝是中药,茶也是中药,但往往喝绞股蓝是为了治疗病症,而喝茶是为了预防病症、延年益寿、感受文化和陶冶性情。 07月24日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 我国哪里的富硒茶最好 紫阳富硒茶 我国是贫硒的国家,绝大地区都属于贫硒地区,富硒带很少。就目前来说,比较有名的两大富硒茶产地是陕西的紫阳县和湖北的恩施。 陕西紫阳富硒茶是目前世界上唯一 一个经过科学鉴定和专家认可的富硒保健... 07月21日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 回甘是怎么产生的 回甘跟我们的口腔唾液和茶叶当中的茶多酚含量,有密切关系。 茶叶回甘的产生,主要依靠茶叶当中含量最高的特征性物质——茶多酚。 当你喝进一口茶,第一口可能觉得苦涩,这是因为这泡茶当中的茶多酚的含量很高。这... 07月17日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 饮茶里的回甘是什么意思? 回甘的意思,就是喝完茶之后,嗓子会感觉甜甜的,很舒适。 回甘跟茶叶的好坏没有太大的关系,它只是好茶的一个参考指标,却不是唯一的。 如果单凭有没有回甘,或者回甘快和慢,以及回甘浓和淡,来判断一款茶是不是... 07月17日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 绿茶冲泡要点:重点在于保持茶叶鲜嫩 绿茶,最大的特色在于它的鲜爽。 脆嫩的芽头,含量丰富的茶氨酸、茶多酚、咖啡碱,这些都是汤水鲜爽感的重要来源。 为充分感受绿茶的鲜、爽、香,在冲泡时可一定要注意水温。 虽说好茶不怕开水烫,但为了保证茶汤... 07月15日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 绿茶需要洗茶吗? 通俗讲,绿茶是众多茶叶种类里,相对最为干净的。 洗茶是为了去除茶叶里面的灰尘等杂质。这个也和个人的饮茶习惯有很大关系。有的人喝绿茶不喜欢洗茶,都是直接开水冲泡直接饮用,这种饮用方法也不能说不好。 当然... 07月14日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 什么是洗茶?为什么要洗茶? 从字面上理解,就是冲泡茶叶之前,把茶叶清洗一遍。这个清洗的手法,因茶类不同,微有差别。 洗茶之法,自古有之,源自于唐宋时期。 当时,因制茶方法不同,饮茶习俗各异,洗茶方法有所不同。 唐宋之时,茶叶加工... 07月14日 发表评论 阅读全文