紫阳毛尖和紫阳翠峰是非常近似的两款茶，很多外行人也不好分辨。 两款茶都是采用相同的原料制作的。只在加工工艺上有一点点的区别。紫阳毛尖三揉三烘，牺牲品相成就口感，属于丑茶。紫阳翠峰是新型研制茶叶，在紫阳...
紫阳毛尖
紫阳毛尖
紫阳毛尖
信阳毛尖和紫阳毛尖哪个好
紫阳毛尖产自陕西省紫阳县，信阳毛尖产自河南省信阳市，都是绿茶，产地不同。 从茶叶营养成分来讲，选择紫阳毛尖更好，是通过我国多学科科学鉴定的富硒茶，有特种保健功效，板栗香型也好喝。不讲求颜值的一款茶叶。...
紫阳毛尖
紫阳毛尖袋子上一层毛还能喝吗？
如果是新茶，密闭包装，刚刚打开包装后如果闻到的是干茶香味，没有霉味，那就不是发霉。一层小毛毛是茶毫，是紫阳毛尖的正常物质，茶毫越多代表毛尖越嫩，质量越好。 千万不要错把茶毫当成发霉，引起误会，可以放心...
紫阳毛尖
紫阳毛尖是越绿越好吗？
正品紫阳毛尖是三揉三烘加工工艺制作，这种工艺也就决定了紫阳毛尖是青黑色系。 清明前早期的芽茶毛尖为绿中泛黄，不是翠绿色。到了清明前后色泽变为正宗的青黑色，到了谷雨后期的毛尖在室内灯光下看是黑色，在阳光...
紫阳毛尖
正宗紫阳毛尖茶汤的颜色
明后紫阳毛尖 明前紫阳毛尖 正宗紫阳毛尖的茶汤是黄绿色，老一辈紫阳茶人叫它黄汤子。拿春茶来说，通常紫阳毛尖明前茶的茶汤颜色淡一些，到了清明以后，茶汤颜色越来越黄，至谷雨节气，茶汤颜色最深。对于同一款茶...
紫阳毛尖
紫阳毛尖是嫩的好还是老的好
研究表明：紫阳毛尖中氨基酸、儿茶素含量是随着鲜叶嫩度的降低而逐渐递减的，咖啡碱含量三级以上差距不大，四、五级显著偏低。 儿茶素组成，L-EGCG的含量随嫩度下降而下降的趋势更为明显，这些都充分说明，鲜...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶有秋茶吗？
目前来看，一部分规模化产业茶园会采制秋茶，以增加企业收益。秋茶比较适合做红茶，不太适合做绿茶。所以市面上能找到紫阳富硒绿茶秋茶的比较少，只有少量秋茶红茶上市。 紫阳县本地茶种的零星分布的老茶园是不做夏...
紫阳毛尖
紫阳毛尖是清明前的最好吗
紫阳毛尖是清明前的最好，尤其是明前开园毛尖，是紫阳毛尖中的极品，也是高端人士的最爱。紫阳毛尖清明前的好，是有科学根据的，在《紫阳茶营养及品质成分》一文中总结：紫阳茶各品级维生素含量是随着茶叶嫩度的下降...
紫阳富硒茶
蒿坪毛尖富硒茶相同水质冲泡茶叶不同时长下的汤色对比
茶叶：选择蒿坪毛尖富硒绿茶 水质：净水机自来水 从左到右分别是冲泡10分钟，冲泡超过24小时，冲泡超过48小时的茶汤颜色。 从上图可以很明显看出，茶叶泡的时间越久，茶汤颜色越深，逐渐变红。 饮用建议：...
紫阳富硒茶
蒿坪毛尖、紫阳毛尖和紫阳富硒茶是什么关系？
紫阳富硒茶是对产自陕西省紫阳县茶叶的统称，包括紫阳绿茶、紫阳红茶、紫阳白茶和紫阳黑茶四大系列。紫阳绿茶按照加工工艺不同又分为紫阳毛尖、紫阳翠峰、紫阳银针等。其中，紫阳毛尖是紫阳传统加工工艺的茶叶，要经...
