钙，每百克紫阳茶中含500.75mg（C.V=11.5%），茶杆中含钙量比叶子的含钙量高46.2%。 注：mg→毫克
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶中脂肪酸含量是多少
紫阳茶中脂肪酸总量0.47~1.3g/100g。其中豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸为饱和脂肪酸，占总量的17.5%（C.V=16.39%）。而油酸、亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占总量的82.50%。含量最高的...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶含硒量一样吗
调查结果表明，在紫阳境内不同乡村，其含硒水平也不尽一致，已调查的52个乡（场）中含硒水平在0.1~0.35mg/kg之间的有17个，>0.35mg/kg的有35个。
紫阳富硒茶
除紫阳茶国内外其他有代表性茶叶的含硒量
紫阳茶平均含硒0.6530mg/kg 其他国内外有代表性茶叶的含硒量 产地 安徽合肥 江苏句容 浙江杭州 福建泉州 日本 肯尼亚红碎茶 茶名 祁红 烘青 龙井 乌龙 绿茶 PF1 PD 含硒量mg/k...
紫阳富硒茶
紫阳茶含硒水平实验调查报告
硒（Se）元素发现于1817年，早期被人们认为是一种有害的元素。1957年才发现少量的硒对防治肝坏死是必需的，以后研究证实，硒是人体生命必需的微量元素。此后，前苏联、美国、法国、日本、加拿大等国先后绘...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶是天然健康茶
国家标准总局、卫生部颁布的GBnl44~81绿茶、红茶卫生标准，六六六≤0.4mg/kg，滴滴涕≤0.2mg/kg。1987年检测了紫阳晒青两个茶样、紫阳毛尖三个茶样，结果:P.P＇-DDB，0.P＇...
紫阳富硒茶
紫阳绿茶品质成份高
紫阳烘青绿茶生化分析表 级别 氨基酸 儿茶素 咖啡碱 茶多酚 L-EGC DL-GC L-EC+D L-EGCG L-ECG （%） （mg/g） （%） （%） （mg/g） （mg/g） （LCm...
紫阳富硒茶
紫阳茶是我国品种优良茶种
紫阳富硒茶的主要栽培品种为紫阳种。紫阳种是1965年全国推广的21个茶树良种之一。在紫阳同样肥培管理条件下，紫阳种的品质成分高于引进的外地良种。（见表1） 从测定结果看，紫阳种氨基酸含量高于引进的外地...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶保健有坚实理论基础
硒是人体生命不可缺少的微量元素，在无毒水平下能抑制癌细胞的生长，流行病学调査证实，人类癌症和死亡率在低硒地区可通过补充适量的硒使之降低，因此人们认为，硒是一种营养性的防癌剂。人畜有40多种疾病与缺硒有...
紫阳富硒茶
紫阳县的茶为什么是富硒茶
陕西紫阳县有古老而复杂的地质构造，它横跨在杨子准地台和大巴山弧形构造区两大构造单位上，沉积岩、变质岩、岩浆岩三种类型并存，广泛分布的早古生代某些变质地层（硅质、碳质片岩、泥灰岩、云母片岩等），是我国少...
