茶叶百科 富硒茶标准含量是多少? 富硒茶目前执行标准如下: 富硒茶国家标准,硒元素达到或高于0.25mg/kg或0.25ppm或25μg/100g。 紫阳富硒茶地方标准,硒元素达到或高于0.15mg/kg或0.15ppm或15μg/1... 09月28日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 紫阳毛尖和紫阳富硒茶有什么区别? 一般我们说的紫阳毛尖就是指紫阳富硒茶。 紫阳富硒茶是一个泛称,产自陕西省紫阳县的茶叶都叫紫阳富硒茶,包括紫阳富硒绿茶、紫阳富硒红茶、紫阳富硒白茶、紫阳富硒茯茶(黑茶)等。紫阳富硒绿茶又包括:紫阳毛尖、... 09月23日 发表评论 阅读全文
紫阳翠峰 陕西的紫阳翠峰是陕青茶吗? 陕青茶以前指陕晒青,属于晒青茶。新中国成立以前的制作方法系用鲜叶直接晒干,现代改用杀青机、揉捻机代替手工,但干燥工序仍用太阳晒干。随着社会发展,近些年传统晒青茶已经消失不见,现在都变成了烘干技术的烘青... 09月07日 发表评论 阅读全文
紫阳翠峰 陕西紫阳翠峰富硒茶陈茶还能喝吗? 保存得当的陕西紫阳翠峰富硒茶陈茶,不仅能喝还有一定的功效。 清道光版《紫阳县志》称:“紫阳茶每岁充贡。陈者最佳,醒酒消食,清心明目,功者著矣!”可见,只要保存得当,紫阳翠峰陈茶依然有它的好处。还有很多... 09月06日 发表评论 阅读全文
紫阳银针 正宗陕西紫阳银针有茶毫吗? 紫阳银针有茶毫,翠绿显毫是紫阳银针茶叶的特点。这也是和龙井的根本区别,龙井茶在加工过程中有脱毫工艺,所以它没有茶毫。而紫阳银针不脱毫,茶毫越多说明紫阳银针品质越好。通常清明前的开园银针茶毫最多,冲泡后... 09月05日 发表评论 阅读全文
紫阳银针 紫阳银针颜色是银色的吗? 紫阳银针之所以叫银针是因为茶型挺直似针,另外白毫显露,所以叫银针,只是一个比喻称呼,并不是说紫阳银针茶叶是银色的。正宗的紫阳银针翠绿显毫,肥嫩壮实。整体看干茶是绿色的白毫显露。 09月04日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 含硒量高的茶是黄色的吗? 含硒量高的茶和颜色无关。 硒元素属于微量元素,只能通过现代科学实验检测。通过颜色或者口感是无法判断茶叶含硒量高低的,没有任何关联性。 以通过国家科学鉴定的紫阳富硒茶为例,其中紫阳毛尖绿茶冲泡后茶叶叶底... 08月31日 发表评论 阅读全文
紫阳翠峰 谷雨前紫阳翠峰绿茶品质怎么样? 雨前紫阳翠峰,指的是谷雨节气前一周内制作的茶叶。这个时期的茶叶原料比明后翠峰稍微老一些,选用一芽三四叶嫩芽制作,口味偏向浓郁,熟板栗香型,入口生香,有明显的苦涩感,回甘较好,口感较重的人群偏爱这个时期... 08月27日 发表评论 阅读全文
紫阳翠峰 陕西的紫阳翠峰是花茶吗? 陕西的紫阳翠峰属于绿茶系列,不属于花茶。 绿茶是一次成型的茶叶。花茶属于再加工茶叶,它是以绿茶为原料与各种花窨制在一起做成的花茶。 比如,我们可以把紫阳翠峰作为原料,与茉莉花一起窨制,这样就成了紫阳翠... 08月26日 发表评论 阅读全文
紫阳银针 紫阳银针绿茶是陕西茶吗? 紫阳银针是陕西茶,属于陕西特产富硒茶。产自陕西省安康市紫阳县境内的高端绿茶,1990年研制的新型茶叶,条形挺直似针,属于针形烘青绿茶,营养成分含量高,口感好回甘快,香气足沁人心脾。 紫阳银针是陕西茶中... 08月25日 发表评论 阅读全文