在正宗紫阳翠峰这个范围里来说，茶叶越绿代表茶叶越嫩，可以认为就越好一些。紫阳翠峰开园茶干茶翠绿色，属于全芽头茶，在整个春茶季中颜色是最好的，到了春茶尾期颜色变成深青黑色。 所说的这种翠绿色，其实感官上...
紫阳翠峰
紫阳翠峰
紫阳银针
紫阳银针袋子里的毛毛是什么，发霉了吗？
新买的紫阳银针茶，打开包装后，袋子上附着一层小毛毛，这个叫茶毫，并不是发霉，有茶毫说明茶叶品质还很好，可以放心饮用。 判断茶叶是否发霉有两个明显的方法，第一是看茶叶是否受潮，第二是闻一下干茶是否有霉味...
紫阳银针
正宗紫阳银针茶汤是什么颜色的？
以紫阳老茶园原料制作的紫阳银针为例，冲泡后茶汤清澈透亮，隐隐透出黄色，与南方的某些针形茶比起来，茶汤是偏黄的，并不是单纯的绿色。泡的时间越久，黄色越明显一些。 通过茶汤颜色鉴别紫阳银针，通透偏黄的水色...
紫阳红茶
紫阳富硒红茶里有的叶子泛绿是不是不好？
紫阳富硒红茶属于发酵茶，发酵程度为90%~100%，在发酵过程中不是所有的叶子都会完全变色，有极少一部分叶子透着绿色属于正常现象。红茶发酵过头就会产生酸味，红茶发酵时是湿度和温度的双重控制，茶叶堆放有...
紫阳红茶
紫阳富硒红茶是粗的好些还是细的好些？
紫阳春茶原料做的红茶条形较粗，营养成分足。夏茶和秋茶原料做的红茶条形细小，外观紧细卖相好。从茶叶内质来看，最好的紫阳富硒红茶当属条形粗壮的春茶红茶，并不是越细越好，对于长期饮用紫阳茶的朋友来说，这一点...
紫阳红茶
正宗紫阳红茶干茶长什么样？
谷雨红茶 清明红茶 明前红茶 正宗紫阳富硒红茶干茶为黑色系，清明前的红茶干茶呈黑色金毫尽显，谷雨时期的红茶干茶呈黑色金毫较少，金毫的多少和茶叶原料老嫩有关，越嫩的原料金毫越多。紫阳富硒红茶条形较粗，油...
紫阳红茶
正宗紫阳富硒红茶汤色什么颜色
正宗紫阳富硒红茶汤色为橙红色。受投茶量、水温、出汤时间的影响，茶汤颜色都有所不同，冲泡的时间越短，茶汤越黄，冲泡的时间越长茶汤越红。如果冲泡的比较浓，放置时间久了也会呈现酒红色。 还有一个影响茶汤颜色...
紫阳毛尖
陕西紫阳毛尖是生茶还是熟茶？
紫阳毛尖是绿茶，属于生茶。 绿茶属于生茶类，这种茶是以茶树的新芽或芽作为原材料，经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。而生茶和熟茶是以茶叶原料是否经过发酵处理来划分，不经过人工发酵、堆渥处理的茶叶称为生茶...
紫阳毛尖
正宗紫阳毛尖的茶汤翠绿色吗？
正宗紫阳毛尖汤色为黄绿色。如果是翠绿的颜色就不是正宗紫阳毛尖，需要引起注意。 形成紫阳毛尖茶汤颜色的主要物质是茶多酚及其初级氧化产物，被水溶解后，使汤色呈黄绿色，茶叶泡的越久汤色越黄。当地人把紫阳毛尖...
紫阳翠峰
正品紫阳翠峰干茶什么颜色？
正品紫阳翠峰大多数干茶青黑色，这是由加工工艺决定的。清明前的开园翠峰是最嫩的原料做的，干茶颜色可以称为翠绿色，到了春茶尾期也就是雨后翠峰干茶呈现黑色。也就是从开园到尾期是从翠绿到黑色的一个渐变色系，也...
