茶叶百科 色素茶 为了改善食品的色泽,人们常常在加工食品的过程中添加食用色素,来美化其外表,使看起来食欲满分。在一些不规范的茶叶加工中,人工色素也常常出现。 不过添加了色素的茶叶也是可以辨别的。如果是水溶性色素的话,前... 10月02日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 糖精茶 加糖茶 茶叶加糖精的目的是能提升紧结度和油润度。一般来说,“糖精茶”主要出现在炒青绿茶中。至于如何分辨茶叶中有没有加入糖精,是尝不出来的,只能通过精密的仪器来分析。加糖的茶,一般以红茶居多,红茶喝起来甜味重的... 10月02日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 香精茶 香精茶,就是在茶叶加工过程中添加香精的茶。 香精,是一种人造香料。也是茶叶中常见的添加剂,添加的目的自然是提升茶叶的香气。一般来说在花茶中比较容易遇到。添加了香精的茶叶,在冲泡时候前几泡香气是比较浓郁... 10月01日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 农残茶和农残超标茶 在农业生产过程中,为了达到高产的目的,对农作物施用农药,但其中有一部分农药会残留在农作物,这就是我们平常所说的农药残留。 而农残超标又是另外一种定义了。农药超标,是指茶叶的农药残留量超过国家制定的标准... 10月01日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 大家需要知道的茶叶内幕 1.花茶农残超标 花茶在近些年开始热门起来,尤其深受年轻女性的喜欢。但是花茶有个最大的问题,就是比较招虫子喜欢。茶农为了保住产量,所以在种植过程中,会经常喷洒农药。正因如此,一些喜欢喝花茶的茶友深受其... 09月21日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶和外地茶叶比有什么优势 1.种茶历史 紫阳是我国历史悠久的产茶区、是中国最古老的北缘茶区,种茶历史悠久,始于商周,兴于盛唐,是中国最早的贡茶产地。陆羽《茶经》有载,金州境内的“西城、安康二县山谷”(即今紫阳、安康、岚皋一带)... 09月19日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 茶叶质量安全需要注意的问题 1.农残超标 在农业生产过程中,为了达到高产的目的,对农作物施用农药,但其中有一部分农药会残留在农作物,这就是我们平常所说的农药残留。而农残超标又是另外一种定义了。农药超标,是指茶叶的农药残留量超过国... 09月14日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 如何买到正宗有机紫阳富硒茶 有机茶有很多标准。最简单的理解就是天然、原始、绿色,无人为添加的茶叶。 想要买到正宗有机紫阳富硒茶,就一定要选择春茶,明前茶是春茶里最优质的时期。紫阳县老茶园每年采茶季就四十天左右,剩下的时间近似野生... 08月23日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 如何鉴别有机茶 有机茶和常规茶从外观上是无法鉴别出来的。 就产品质量的认定来说,有机茶与常规茶有以下3点区别: 第一,常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定,不考虑或很少考虑生产和加工过程,而有机茶的质量审定不仅要对终... 08月08日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 茶包含氟化物过多会损害骨骼甚至致癌吗? 英国《每日邮报》报道指出,一项新研究结果显示,如果人们为了贪图方便,选择超市里的廉价茶包,而不是传统工艺茶叶的话,可能会引发长远的健康问题。研究发现,在英国著名的乐购超市、阿斯达超市和森百利超市出售的... 07月13日 发表评论 阅读全文