紫阳富硒茶的主要栽培品种为紫阳种。紫阳种是1965年全国推广的21个茶树良种之一。在紫阳同样肥培管理条件下，紫阳种的品质成分高于引进的外地良种。（见表1） 从测定结果看，紫阳种氨基酸含量高于引进的外地...
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶
紫阳富硒茶保健有坚实理论基础
硒是人体生命不可缺少的微量元素，在无毒水平下能抑制癌细胞的生长，流行病学调査证实，人类癌症和死亡率在低硒地区可通过补充适量的硒使之降低，因此人们认为，硒是一种营养性的防癌剂。人畜有40多种疾病与缺硒有...
紫阳富硒茶
紫阳县的茶为什么是富硒茶
陕西紫阳县有古老而复杂的地质构造，它横跨在杨子准地台和大巴山弧形构造区两大构造单位上，沉积岩、变质岩、岩浆岩三种类型并存，广泛分布的早古生代某些变质地层（硅质、碳质片岩、泥灰岩、云母片岩等），是我国少...
紫阳富硒茶
陕西省紫阳县怎么会产茶叶
陕西省紫阳县，地处大巴山北麓，由于北部秦岭、风凰山双重庇护阻挡北方干冷气流的入侵，南部大巴山缺口能充分接纳南方湿热空气长驱直入，从而形成了陕西省农作物越冬条件最好及水热条件匹配最佳的亚热带作物生长区域...
紫阳银针
紫阳银针属于什么茶
紫阳银针是产于陕西紫阳茶叶研究所附近的针形烘青绿茶，1990年研制。采摘紫阳种一芽一叶，经单手滚揉、搓紧、搓直、烘干焙香定型制成。挺直似针，翠绿显毫；花香高长，汤色清澈，滋味鲜嫩回甘。主销西安、北京、...
紫阳毛尖
紫阳毛尖属于什么茶属于什么味
紫阳毛尖亦称“紫阳毛峰”，属于条形烘炒绿茶，板栗香型，口感浓郁。原产陕西紫阳焕古乡、和平乡一带。称“紫邑宦镇毛尖”，后扩展到汉江、任河两岸浅山茶区。《新唐书·地理志》载：“金州（今安康）汉阴郡（辖今紫...
紫阳富硒茶
补硒用多少度水冲泡紫阳茶
100摄氏度开水冲泡紫阳富硒茶硒溶出度最高。所以，以补硒为目的喝紫阳富硒茶，就用滚开的开水冲泡。 随着水温降低，硒溶出度也逐渐变低。饮用紫阳富硒茶的水温建议不要低于80摄氏度。
茶叶百科
陕西茯茶属于什么茶类
陕西茯茶是全发酵茶，属六大茶类中的黑茶。在全国一千多种茶品中，唯茯茶能生长一种有益曲霉菌——“金花”，生物学家定名为“冠突散囊菌”，具有消脂去油，降三高等功效。 茯茶曾有“三不能制”之说——离了关中气...
茶叶百科
古法手筑茯砖茶特点
古法手筑茯砖茶，选用特级陕晒青为原料，沿用六百年前秦人筑茶技艺，全程纯手工制作，严格把控拼配筛制、蒸汽渥堆、压制定型、发花干燥等工序，令古老神秘的“发花”技艺重现光彩，使茯砖内产生一种非常有益健康的金...
茶叶百科
茯茶历史故事
据考，自汉朝张骞出塞打通丝绸之路开始，陕西泾阳就成为川茶、湖茶销向西北及海外地区的茶叶集散地和中转站。在北宋神宗熙宁年，一泾阳籍茶商运茶途中不慎将大包茶叶掉入河中，捞起运回县城作坊，晾晒渥堆后，打成小...
