泡绿茶加柠檬，对心脏更有好处。 儿茶酚等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分，具有多种保健功能，包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。美国普度大学研究发现，在绿茶中加入一些富...
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喝茶可以预防老年痴呆
据新加坡科学家发布一份报告称：喝茶有益大脑，且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。 新加坡国立大学精神医学系教授吴泽平说：“茶都有这种功效，且茶叶便宜、无毒、普遍饮用。” 这项研究由新加坡国立大...
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饮茶注意事项：贫血的人吃饭时不要饮茶
贫血是常见病，尤其是缺铁性贫血者最多。人体缺铁，影响体内血红蛋白的合成，病人会出现面色苍白、头晕、乏力、气促、心悸等症状。 贫血病人饮茶，会使贫血症状加重。因为食物中的铁，是以三价胶状氢氧化铁形式进入...
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如何鉴别有机茶
有机茶和常规茶从外观上是无法鉴别出来的。 就产品质量的认定来说，有机茶与常规茶有以下3点区别： 第一，常规茶叶通常是对终端产品进行质量审定，不考虑或很少考虑生产和加工过程，而有机茶的质量审定不仅要对终...
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有机茶的种植标准和管理规范技术
有机茶是一种在没有任何污染的产地按照有机农业生产体系与方法生产出鲜叶，在加工、包装、贮运、销售过程中不受化学物品等的污染，并经有机食品认证机构审查颁证的茶叶。有机茶属于真正纯天然、高品位、高质量的健康...
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有机茶跟无机茶有什么区别
有机茶就是最高质量标准茶叶，没有人为附加伤害物质。 无机茶就是最低市场准入标准的茶叶，含有一定量的化肥农药等残留。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工...
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什么是有机茶？
满足以下三个基本条件即属于有机茶。 条件一：有机茶，就是在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再...
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当茶遇到诗 便有了更多名字
1.荼 这是古代用得最多的表示茶的字，但它是多音多义字，不专门表示茶。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》：“谁谓荼苦，其甘如荠。”句中“荼”字是否指茶，学者推考说法不一。最早明确“荼”字包含有茶的意义...
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女人与茶
爱茶的女人，其实追求的是一种格调。 凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放，品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。 80后的女人，总是有着自己独特的个性，茶...
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一般饮茶礼仪
我国有着悠久的茶文化，在饮茶的过程中也有很多讲究。以下四点是最基本的饮茶礼仪。 一、女士忌浓妆艳抹，男士忌举止夸张怪诞 在酒桌上穿的时尚艳丽些会受到更多目光，侃侃而谈也容易成为话题中心，但是在茶桌上是...
