紫阳翠峰以春茶为主,只有少量的夏茶,没有秋茶。 现在市场上能见到的紫阳翠峰80%以上都是春茶,春茶特点是茶芽肥壮、白毫显露,干茶粗,青黑色系。夏茶特点是芽头紧细、少量白毫,色泽显翠绿比春茶好看。夏茶没...
紫阳翠峰有秋茶吗?
紫阳翠峰属于绿茶,目前还没有茶农制作紫阳翠峰秋茶。在紫阳县一般是不做秋茶的,目前只有少部分现代化密植茶园做一部分秋茶红茶,并不做绿茶,数量也是极少,很少能在市场上见到。尤其是本地树种的老茶园是不做秋茶...
安康紫阳翠峰夏茶怎么样?
随着紫阳县茶产业的发展,部分企业开始制作夏茶。夏茶与传统春茶比起来,涩感大,耐泡度不如春茶,香气不持久。夏茶优势是价格便宜,茶型好看。茶型好看的原因是茶芽瘦小,没有春茶肥壮,所以干茶紧细好看一些,比较...
清明前的紫阳翠峰绿茶品质最好吗?
在我国,有明前茶贵如金的说法,这说明一年中,清明节前采制的春茶品质最好。紫阳翠峰也是一样的,产自明前的茶叶品质较高,这个时期的茶叶属于芽茶,原料嫩,内含营养物质丰富。明前紫阳翠峰又以开园翠峰最优质。
子午古道开园翠峰是什么茶?
子午古道开园翠峰指的是每年春天开园采茶第一天制作的茶叶。一般开园翠峰在每年的3月20日左右制作,特点是茶芽肥嫩、个头饱满、白毫满披、油润光亮。这种茶芽营养成分足,做成的翠峰是有效成分含量最高的一茬。开...
紫阳翠峰绿茶叶底可以吃吗?
在中国历史上,就有吃茶的习惯。这里的吃茶指的是把茶叶嚼碎后当食物吃到肚子里。吃茶不浪费茶叶里面的营养物质,现在许多养生老年人也都有吃茶的习惯,这也是应该提倡的一种习惯。越嫩的茶叶越容易吃一些。 当然,...
陕西的紫阳翠峰干茶怎么是黑色的?
在大众的印象中,绿茶就应该是绿色的才对,为什么紫阳翠峰绿茶是黑色的呢? 黑色的原因与原料和加工工艺有关。比如谷雨前后的翠峰茶,采用的是一芽三四叶原料制作,这个时期的芽头比明前老很多,经过杀青、揉捻、理...
陕西的紫阳翠峰是陕青茶吗?
陕青茶以前指陕晒青,属于晒青茶。新中国成立以前的制作方法系用鲜叶直接晒干,现代改用杀青机、揉捻机代替手工,但干燥工序仍用太阳晒干。随着社会发展,近些年传统晒青茶已经消失不见,现在都变成了烘干技术的烘青...
陕西紫阳翠峰富硒茶陈茶还能喝吗?
保存得当的陕西紫阳翠峰富硒茶陈茶,不仅能喝还有一定的功效。 清道光版《紫阳县志》称:“紫阳茶每岁充贡。陈者最佳,醒酒消食,清心明目,功者著矣!”可见,只要保存得当,紫阳翠峰陈茶依然有它的好处。还有很多...
安康紫阳翠峰富硒茶保质期是多久?
对于紫阳翠峰预包装茶叶来说,保质期是18个月,超过18个月就属于过期茶叶。 如果保存得当,过期的紫阳翠峰也是可以继续饮用的。放三五年也都没有关系,只是茶叶的味道就变成了陈化的味道,越来越接近红茶口味,...