陕西主要的产茶地区在陕南，包括安康、汉中和商洛市等。主要出产绿茶和红茶，现在也出产新研制的白茶、黑茶等茶叶。另外，陕西关中地区近些年恢复了陕西茯茶的加工制作，迅速成为大众追捧的陕西特产之一。 陕西比较...
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毛尖是红茶还是绿茶
毛尖属于绿茶，茶叶的一个子类别集合。比如在我国的黄山、陕西紫阳、河南信阳、沩山等地都有毛尖的出品，其他茶叶产区也产毛尖。毛尖的命名原则都是地名+毛尖的形式，以便区分。如紫阳毛尖、女娲毛尖、汉中毛尖等。...
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哪里的富硒茶全国最好
中国最好的富硒茶当属紫阳富硒茶和恩施富硒茶。 紫阳富硒茶：是我国第一个通过科学鉴定的富硒茶，《中国茶叶大辞典》总共收录了四个保健茶，紫阳富硒茶位列首位，也是唯一的天然保健茶。紫阳富硒茶含硒量是最有益人...
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绿茶长期保存禁忌
忌潮湿：绿茶茶叶是一种疏松多孔的亲水物质，因此具有很强的吸湿还潮性。存放绿茶时，相对湿度在60%较为适宜，超过70%就会因吸潮而发生霉斑，进而酸化变质。 忌高温：绿茶茶叶最佳保存温度为0~5℃。温度过...
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个人家庭绿茶怎样保存最好
1.瓦罐储茶法：此法古代就有。明人冯梦祯《快雪堂漫录》云：“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也。”茶叶含水量不能超过6%。可用生石灰除湿。 2.罐藏法：容器选用装糕点或者其他食品的...
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女生喝绿茶注意事项
绿茶中含有一定的咖啡因，和茶多酚并存时，能制止咖啡因在胃部产生作用，避免刺激胃酸的分泌，使咖啡因的弊端不在体内发挥，但却促进中枢神经、心脏与肝脏的功能。绿茶中的芳香族化合物还能溶解脂肪，防止脂肪积滞体...
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喝茶有什么禁忌
1.禁忌喝头遍茶：因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。 2.忌空腹喝茶：空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、四肢举动无力...
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玻璃杯泡绿茶的好处有哪些
玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺...
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茶壶泡茶的讲究
一般不宜泡饮细嫩名贵绿茶，因水多，不易降温，会闷熟绿茶茶叶，使绿茶茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶，这类茶叶中多纤维素，耐冲泡，茶味也浓。泡茶时，先洗净壶具，取绿茶入壶，用100℃初开沸水冲...
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什么时候适合用瓷杯泡绿茶
瓷杯品绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95~100℃初开沸水冲...
