茶叶百科 同样的茶为什么没在茶叶店泡出来的好喝 很多茶友都有这样的困惑,为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你泡出来的茶就没有别人泡的好喝? 不同的人泡同样的茶出现不同的口味,这是正常的。原因有三:第一,茶具的运用。第二,投茶量和出水时间的掌握... 06月25日 发表评论 阅读全文
紫阳毛尖 茶品介绍:紫阳毛尖富硒茶开园茶展示及价格 开园茶是每年开园第一采,都是芽头,紫阳毛尖开园茶壮实肥厚。 开园茶芽头是在低温下漫长生长的,有效成分蓄积高,含硒量也最高。 子午古道紫阳富硒茶,开园毛尖茶,原料精选于蒿坪镇水源地,蒿坪河上游水库茶山老... 03月21日 2 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶冲泡要领 紫阳富硒绿茶一般很嫩,尤其是早春的绿茶,比如开园茶,几乎都是芽头,十分娇嫩,香气属于栗香同时滋味上是鲜爽的口感。如果没有掌握好冲泡要领,便会破坏鲜香味道,取而代之的是闷熟气、苦涩味。 紫阳茶比较耐冲泡... 12月26日 发表评论 阅读全文
紫阳毛尖 冲泡紫阳毛尖为什么要留一部分茶汤再续水 当我们喝芽叶鲜嫩、外形优美的紫阳毛尖时,比如明前毛尖茶的时候,很多茶友倾向于用透明玻璃杯冲泡。这样在得到口感的愉悦同时,也得到了视觉的享受。冲泡的时候,不必急着喝完第一杯,而是要留一部分茶汤时续水,这... 11月28日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶冲泡出来有泡沫正常吗 紫阳富硒茶在冲泡时,有时茶水的表面会浮着一层白的泡沫,据调查,引起茶汤产生泡沫的原因很多,加上不同的茶有不同的分析,但总的来说,业界已比较认可的原因有三种。 第一,茶中所含茶皂素在起作用。茶皂素又名茶... 09月29日 发表评论 阅读全文
紫阳毛尖 紫阳毛尖可以闷泡吗? 紫阳毛尖属于绿茶性质,如果开水闷泡,时间长了苦涩味会很重,有些人喝不下去。 因为工作原因,很多人只能选择保温杯闷泡茶水来喝。如果一定要闷泡,建议不要用开水冲泡紫阳毛尖,可以把水放凉一些,水温低了,苦涩... 09月26日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 冲泡紫阳富硒茶用什么水最好 好茶自然要用好水冲泡。 冲泡紫阳富硒茶最佳的水是汉江的水或者是紫阳天然的山间溪水。当地的山泉水冲泡紫阳富硒茶是最纯正的茶味。但这个只能在紫阳当地才可以享受。(紫阳的真硒水、康硒水矿泉水市面上有售,不过... 09月04日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶 泡好茶迎贵客 泡好茶,迎贵客,是当前紫阳富硒茶要研究的新课题,经过专家们多年摸索,结合众多茶厂、茶楼、茶馆及茶叶营销部门的经验,泡好茶首先要合理择器,要选用高档瓷质或玻璃原料制作的盖碗或敞口茶杯、茶碗泡茶,不宜用纸... 07月28日 发表评论 阅读全文
茶叶百科 绿茶冲泡要点:重点在于保持茶叶鲜嫩 绿茶,最大的特色在于它的鲜爽。 脆嫩的芽头,含量丰富的茶氨酸、茶多酚、咖啡碱,这些都是汤水鲜爽感的重要来源。 为充分感受绿茶的鲜、爽、香,在冲泡时可一定要注意水温。 虽说好茶不怕开水烫,但为了保证茶汤... 07月15日 发表评论 阅读全文
紫阳富硒茶 紫阳富硒茶可以用凉水泡着喝吗? 紫阳富硒茶不宜用凉水泡,凉水泡无法泡开,无法把有效成分、茶叶的香味冲泡出来。 如果是做药膳,比如做茶叶汤锅的火锅,那么,紫阳富硒茶可以用凉水泡一会儿,等泡开后放入火锅中使用。 冲泡紫阳富硒茶最佳温度在... 07月03日 发表评论 阅读全文